Deliciosas y saludables zanahorias al horno con miel: receta fácil

Deliciosas y saludables zanahorias al horno con miel: receta fácil

Hola amig@ de La Huerta de Berta,

Soy Berta y me encanta compartir contigo recetas deliciosas y saludables. Hoy quiero hablarte de una forma deliciosa de preparar zanahorias: al horno con miel. Esta receta es súper fácil de hacer y realza el sabor natural de las zanahorias. ¡Te va a encantar!

Beneficios de las zanahorias

Las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud ocular. También contienen antioxidantes y fibra, que ayudan a mantener la salud digestiva y a prevenir enfermedades.

Ingredientes necesarios

Para preparar las zanahorias al horno con miel necesitarás:

  • Zanahorias frescas
  • Aceite de oliva
  • Miel
  • Sal y pimienta
  • Tomillo fresco (opcional)
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Pasos para hacer zanahorias al horno con miel

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Lava bien las zanahorias y córtalas en tiras o rodajas.

3. En un recipiente, mezcla las zanahorias con aceite de oliva, miel, sal, pimienta y tomillo si lo deseas.

4. Coloca las zanahorias en una bandeja para hornear y distribúyelas en una capa uniforme.

5. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas y ligeramente doradas.

Consejos adicionales

Puedes añadir otras especias como comino o pimentón para darle un toque extra de sabor. Además, no dudes en probar diferentes tipos de miel para variar el sabor.

¿Por qué probar esta receta?

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Además de ser deliciosa, esta receta es una forma creativa de disfrutar las zanahorias y obtener todos sus beneficios para la salud. Es ideal como guarnición o como aperitivo saludable.

¡Comparte tu experiencia!

¿Te animas a preparar zanahorias al horno con miel? Cuéntame en los comentarios cómo te fue. Estoy segura de que te encantará esta receta tanto como a mí.

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Gracias por leer, y no dudes en dejar cualquier duda o sugerencia en los comentarios. ¡Hasta la próxima!

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