Receta de crema de puerros y zanahorias fácil con Thermomix

Bienvenidos a La Huerta de Berta

Hola amigos de La Huerta de Berta, soy Berta y estoy encantada de compartir contigo una deliciosa receta de crema de puerros y zanahorias que puedes preparar con tu Thermomix. ¡Espero que te guste tanto como a mí!

Ingredientes frescos y deliciosos

La clave para una buena crema de puerros y zanahorias está en utilizar ingredientes frescos de la huerta. Yo suelo recogerlos directamente del huerto, ¡así que te aseguro que serán de la mejor calidad!

Preparación paso a paso

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Primero, limpia y corta los puerros y las zanahorias en trozos. Luego, en la Thermomix, sofríe las verduras con un poco de aceite de oliva. Añade caldo de verduras y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.

Añadiendo el toque final

Una vez que las verduras estén cocidas, tritúralas en la Thermomix hasta obtener una crema suave. Añade sal y pimienta al gusto, y si lo deseas, un chorrito de nata para darle un toque cremoso. Sirve la crema bien caliente y decórala con un poco de perejil fresco.

Consejos para servir

Esta crema es perfecta para servir como entrante en una comida especial o como plato principal en una cena ligera. Acompáñala con unos croutons o unas semillas de calabaza tostadas para darle un toque crujiente.

Valor nutricional

Esta crema de puerros y zanahorias es rica en vitaminas y fibra, perfecta para cuidar de tu salud y disfrutar al mismo tiempo. Es una opción ideal para incluir más vegetales en tu dieta diaria.

¡Comparte tu experiencia con nosotros!

¿Has probado ya esta receta? ¿Te gustaría hacer alguna variación? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios! Estoy deseando escuchar tus opiniones y consejos sobre esta deliciosa crema.

¡Déjanos tus dudas y sugerencias!

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Si tienes cualquier pregunta o necesitas ayuda con la receta, no dudes en dejarnos un comentario. Estaré encantada de responder y ayudarte en lo que necesites. ¡Gracias por visitar La Huerta de Berta!

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