Hola a todos, ¡bienvenidos a La Huerta de Berta! Soy Berta, una amante de los alimentos frescos y saludables. Hoy quiero compartir contigo una receta deliciosa y sencilla que es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día: queso fresco con tomate.
Ingredientes frescos y deliciosos
Para esta receta solo necesitarás unos pocos ingredientes, pero asegúrate de que todos sean frescos y de la mejor calidad:
- Queso fresco: 200g de queso fresco.
- Tomate: 2 tomates maduros, preferiblemente de la huerta.
- Albahaca: Unas hojas frescas de albahaca.
- Aceite de oliva: Extra virgen, para realzar los sabores.
- Sal y pimienta: Al gusto.
Preparación paso a paso
Esta receta es tan fácil como deliciosa. Sigue estos sencillos pasos:
- Corta el queso fresco en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Lava y corta los tomates en rodajas del mismo grosor que el queso.
- En un plato, alterna las rodajas de queso y tomate, creando una especie de torre.
- Añade unas hojas de albahaca entre las capas de queso y tomate para darle frescura al plato.
- Finaliza con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
El toque final: ¡A disfrutar!
Una vez que tengas tu plato listo, solo queda disfrutar de esta combinación perfecta de sabores. El queso fresco aporta cremosidad, mientras que los tomates aportan frescura y acidez. ¡Una combinación que no te puedes perder!
Variantes y consejos
Si quieres darle un toque extra, puedes añadir unas aceitunas negras o incluso un poco de orégano para intensificar los sabores. Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de agregar tus ingredientes favoritos.
¡Comparte tu experiencia!
¿Te animas a probar esta receta? Me encantaría saber tu opinión. Cuéntame si disfrutaste de esta combinación de queso fresco y tomate, o si tienes alguna variante que te gustaría compartir con la comunidad de La Huerta de Berta. ¡Espero tus comentarios!
Y si tienes cualquier duda sobre esta receta o necesitas consejos para prepararla, no dudes en dejarme tu comentario. Estaré encantada de ayudarte.
