Hola a todos los amantes de la buena comida de La Huerta de Berta. ¡Soy Berta y hoy quiero compartir contigo una deliciosa receta de pasta con salmón y tomate que te va a encantar!
Ingredientes frescos y deliciosos
En La Huerta de Berta siempre apostamos por ingredientes frescos y de calidad. Para esta receta vas a necesitar: pasta fresca, filete de salmón, tomates maduros, ajo, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.
La preparación perfecta
Cocina la pasta al dente en agua con sal y mientras tanto, corta el salmón en trozos. En una sartén, calienta aceite de oliva y saltea el ajo picado, añade el salmón y cocina hasta que esté dorado. Agrega los tomates cortados en cubos y un poco de albahaca fresca. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos.
El toque final
Escurre la pasta y mézclala con la preparación de salmón y tomate. Añade sal y pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva extra virgen. ¡Listo para disfrutar!
Una explosión de sabores
La combinación del salmón con el tomate fresco y la albahaca crea una explosión de sabores en cada bocado. La pasta se impregna de todos estos sabores y te transporta a la huerta en cada cucharada.
Una receta versátil
Esta receta es perfecta tanto para una comida rápida entre semana como para una cena especial. Puedes adaptarla agregando otros ingredientes como champiñones, gambas o espinacas y siempre queda deliciosa.
Consejos de La Huerta de Berta
Recuerda utilizar siempre ingredientes frescos y de calidad para que el resultado sea espectacular. No te pases de cocción con el salmón para que quede jugoso y delicioso. Y sobre todo, ¡disfruta cada momento en la cocina!
¡Comparte tu experiencia!
¿Te animas a probar esta receta? Cuéntame cómo te ha quedado y si has añadido tu toque personal. ¡Me encantaría conocer tu experiencia en la cocina!
Espero que te haya gustado esta receta de pasta con salmón y tomate. No dudes en dejarme un comentario si tienes alguna duda o simplemente para compartir tus impresiones. ¡Hasta la próxima, amantes de La Huerta de Berta!
