Mini pizzas de Mercadona con tomate: El snack perfecto
Hola a todos, soy Berta y ¡bienvenidos a La Huerta de Berta! Hoy quiero compartir con vosotros una receta deliciosa y fácil de hacer: mini pizzas de tomate con ingredientes de Mercadona.
Si eres un amante de las pizzas y te encanta la huerta, ¡te va a encantar esta receta! Es una forma deliciosa de disfrutar de los sabores frescos de los tomates y otros ingredientes de la huerta.
Ingredientes para tus mini pizzas
Para preparar estas deliciosas mini pizzas, necesitarás:
- Masa para pizza
- Salsa de tomate
- Tomates cherry
- Mozzarella
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Extiende la masa para pizza y corta círculos pequeños con un cortador o un vaso.
3. Coloca los círculos de masa en una bandeja para horno.
4. Unta cada círculo con salsa de tomate.
5. Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos sobre la salsa.
6. Cubre con la mozzarella y un poco de sal y pimienta.
7. Hornea durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Beneficios de las mini pizzas de tomate
Estas mini pizzas no solo son deliciosas, ¡también son muy saludables! El tomate es rico en licopeno, un antioxidante que ayuda a proteger nuestras células. Además, la albahaca fresca agrega un toque de frescura y sabor a la receta.
¿Por qué Mercadona?
En La Huerta de Berta siempre buscamos ingredientes frescos y de calidad. Mercadona ofrece una amplia variedad de productos de la huerta, incluyendo tomates frescos y hierbas aromáticas, que son perfectos para esta receta. Además, su relación calidad-precio es excelente, lo que hace que sea una elección perfecta para cocinar en casa.
Versatilidad de la receta
Estas mini pizzas son muy versátiles, puedes añadir tus ingredientes favoritos como champiñones, pimientos o incluso jamón serrano. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias versiones!
Emparejamiento perfecto
Para acompañar estas deliciosas mini pizzas, te recomiendo una ensalada fresca de la huerta con lechuga, pepino y aderezo de aceite de oliva. ¡Una combinación perfecta para una comida ligera y deliciosa!
Invitación a la acción
¿Te animas a probar esta receta? ¡Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido! ¿Has probado otras variantes de mini pizzas? ¡Me encantaría conocer tus recetas favoritas! No dudes en compartir tus ideas y experiencia con la comunidad. ¡Espero que disfrutes tanto como yo al preparar y degustar estas deliciosas mini pizzas de tomate!
¡Gracias por visitar La Huerta de Berta!
