Deliciosa receta de ensalada de mango y tomate para sorprender a tus invitados
Hola amig@s de La Huerta de Berta, ¡soy Berta y estoy encantada de compartir con vosotros una receta deliciosa que seguro que os va a encantar! En esta ocasión, os voy a enseñar a preparar una ensalada de mango y tomate que es perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano. Esta receta es sencilla, refrescante y llena de sabores exóticos que seguro que os van a sorprender. Así que tomad nota y vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa ensalada de mango y tomate, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 3 tomates maduros
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento rojo
- Zumo de 2 limas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Unas hojas de menta fresca
- Unas hojas de cilantro fresco
Preparación
Elaborar esta ensalada es muy sencillo, simplemente sigue estos pasos:
- Pela y corta los mangos en cubos.
- Corta los tomates, la cebolla roja y el pimiento en trozos similares a los del mango.
- En un bol grande, mezcla los ingredientes cortados.
- Añade el zumo de lima, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Por último, adorna la ensalada con unas hojas de menta y cilantro fresco.
Beneficios para la Salud
Esta ensalada de mango y tomate es una opción saludable y llena de beneficios para nuestro cuerpo. El mango aporta vitamina C, vitamina A, y fibra, mientras que el tomate es rico en antioxidantes y nutrientes esenciales. Además, el limón aporta un toque refrescante y estimula la digestión. ¡Una combinación perfecta para cuidar nuestra salud!
Variedades y Complementos
Aunque la receta original es exquisita, siempre puedes probar a añadir otros ingredientes para darle un toque personal. ¿Qué te parece añadir aguacate, pepino o incluso queso feta? ¡Las opciones son infinitas! Seguro que encuentras la combinación perfecta para conquistar tu paladar.
Sugerencias de Presentación
Para sorprender a tus invitados, puedes presentar esta ensalada en copas o vasos bajos, ¡quedará espectacular! Otra opción es servirla dentro de medias pieles de mango, una presentación original que seguro que llamará la atención de los comensales.
¡A Comer! ¡Buen Provecho!
¡Y ya está! Ahora que sabes cómo preparar esta deliciosa ensalada de mango y tomate, ¡es hora de disfrutarla! Sirve la ensalada bien fresquita y acompáñala con un buen pan casero o unas tortillas de maíz. ¡Te aseguro que será un éxito!
¡Cuéntame tu Experiencia!
Espero que te animes a preparar esta receta y que me cuentes qué te ha parecido. ¿Añadiste algún ingrediente extra? ¿Te ha gustado el resultado final? ¡Estoy deseando saber tu opinión!
¡Si tienes alguna duda o necesitas ayuda con la receta, déjame un comentario y estaré encantada de ayudarte! ¡Hasta la próxima! 😊
