Receta fácil de confitura de pimiento para Thermomix: ¡deliciosa y rápida!
Hola amig@ de La Huerta de Berta,
¡Soy Berta y estoy encantada de recibirte en mi blog! Hoy quiero compartir contigo una receta deliciosa y llena de sabor: la confitura de pimiento thermomix. ¡Te prometo que es una auténtica delicia! Si eres amante de los sabores agridulces y te encanta disfrutar de las conservas caseras, esta receta te va a encantar. Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a la cocina!
¿Por qué elegir la confitura de pimiento?
Antes de entrar de lleno en la receta, quiero hablarte un poco de por qué me apasiona la confitura de pimiento. Esta mezcla dulce y ligeramente picante es perfecta para acompañar quesos, carnes asadas o simplemente para untar en una rebanada de pan tostado. Su versatilidad la convierte en un imprescindible en cualquier despensa.
Ingredientes necesarios
Para preparar esta deliciosa confitura, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Pimientos rojos y verdes
- Cebolla
- Azúcar
- Vinagre de vino tinto
- Salsa de tomate casera
- Salsa de soja
- Pimienta
- Sal
Preparación paso a paso
A continuación, te detallo el proceso de preparación de la confitura de pimiento:
- Lava y corta los pimientos en trozos pequeños.
- Pica finamente la cebolla.
- En el vaso de la Thermomix, añade todos los ingredientes y programa la máquina.
- Una vez que la mezcla esté lista, vierte la confitura en tarros esterilizados y déjalos enfriar.
- ¡Listo! Ya tienes tu confitura de pimiento thermomix lista para degustar.
Consejos y recomendaciones
Algunos consejos para que tu confitura quede perfecta:
- Selecciona pimientos frescos y maduros para conseguir el sabor óptimo.
- Si prefieres una textura más fina, puedes triturar la confitura una vez lista.
- Guarda los tarros en un lugar fresco y oscuro para que se conserven mejor.
¡Cuéntame tu experiencia!
Me encantaría conocer tu experiencia al preparar esta confitura. ¿Te animas a probarla? ¿Tienes alguna variante que quieras compartir? ¡Déjame un comentario y cuéntame tu opinión!
Espero que disfrutes tanto como yo al preparar esta receta. No dudes en dejarme tu comentario si tienes cualquier duda. ¡Hasta la próxima!
