Receta fácil de ensalada de palitos de cangrejo y lechuga: ¡deliciosa y saludable!
Hola amig@s de La Huerta de Berta,
Soy Berta y estoy encantada de compartir con vosotros una receta deliciosa y refrescante: la ensalada de palitos de cangrejo y lechuga. Esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano, así que ¡vamos a ello!
Los ingredientes que necesitarás son:
Para preparar esta ensalada, vas a necesitar palitos de cangrejo, lechuga fresca, tomate, cebolla morada, maíz, mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Preparación de la ensalada de palitos de cangrejo y lechuga
¡Comencemos! Primero, lava bien la lechuga fresca y córtala en trozos medianos. Luego, corta el tomate en rodajas finas y la cebolla morada en julianas. Desmenuza los palitos de cangrejo en trozos pequeños y añádelos a la mezcla.
Preparando la vinagreta
Para la vinagreta, mezcla la mayonesa con unas gotas de jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea, luego agrégala a la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con la vinagreta.
Servir y disfrutar
Finalmente, puedes decorar la ensalada con unas hojas de cilantro o perejil fresco para darle un toque de color. Una vez lista, sirve la ensalada de palitos de cangrejo y lechuga en platos individuales y disfruta de este plato fresco y delicioso.
Variaciones y consejos
Si deseas darle un toque más fresco a esta ensalada, puedes añadir algunos trozos de aguacate o pepino. También puedes sustituir la mayonesa por yogur natural para una versión más ligera.
Maridaje
Esta ensalada combina perfectamente con un vino blanco o una limonada casera bien fría. ¡Ya verás qué delicia!
¡Cuéntame tu experiencia!
¿Has probado esta ensalada antes? ¿Tienes alguna variante que te gustaría compartir? ¡Déjame tu comentario y cuéntame cómo te ha ido con esta receta! Tu opinión es muy importante para mí.
¡Espero que disfrutes preparando y saboreando esta deliciosa ensalada! Si tienes alguna pregunta, no dudes en dejarme un comentario. ¡Hasta la próxima!