Deliciosa receta de cebolla frita para Thermomix

Deliciosa receta de cebolla frita para Thermomix

¡Hola a todos los amantes de la huerta! Soy Berta y hoy quiero compartir contigo mi receta favorita de cebolla frita utilizando la maravillosa Thermomix. Si eres como yo, te encanta experimentar en la cocina con los productos frescos de la huerta, así que acompáñame en este viaje culinario donde te enseñaré cómo preparar la cebolla frita más deliciosa con la ayuda de esta fantástica herramienta.

Ingredientes

Para esta receta de cebolla frita Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500g de cebollas
  • 100g de harina
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

¡Vamos a poner en marcha nuestra Thermomix para preparar esta deliciosa cebolla frita!

Paso 1: Preparación de la cebolla

Pela y corta las cebollas en aros finos. Luego, colócalos en el recipiente Varoma de la Thermomix y programa 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.

Paso 2: Rebozado

Mientras la cebolla se va cocinando al vapor, prepara el rebozado. En un bol, bate el huevo y añade la harina, sal y pimienta. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 3: Freír la cebolla

Una vez que la cebolla esté lista, pásala por la mezcla de huevo y harina para rebozarla. A continuación, fríe los aros de cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra bien caliente hasta que estén dorados y crujientes. Escúrrelos en papel absorbente.

Consejos

Para que tu cebolla frita quede perfecta, ten en cuenta estos consejos:

  • Es importante cortar las cebollas en aros finos y de manera uniforme para que se cocinen de manera homogénea.
  • Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír la cebolla para lograr una textura crujiente.
  • Puedes añadir tus especias favoritas a la mezcla de harina para darle un toque de sabor extra.

¡Compártelo conmigo!

¡Y eso es todo! Ahora es tu turno de probar esta deliciosa receta de cebolla frita Thermomix. ¿Te animas a prepararla? Cuéntame tu experiencia o comparte tus propios trucos para darle un toque aún más especial a esta receta.

¡Espero que disfrutes tanto como yo preparando y degustando esta maravillosa cebolla frita! No dudes en dejarme cualquier duda o comentario que tengas. ¡Hasta la próxima!

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