Receta fácil: Dados de calabaza al horno para disfrutar en casa
Bienvenid@ a La Huerta de Berta, ¡soy Berta! Me encanta compartir recetas deliciosas y saludables con ingredientes frescos de la huerta. Hoy quiero enseñarte cómo preparo unos deliciosos dados de calabaza al horno. Esta receta es súper fácil de hacer y está llena de sabor.
Ingredientes:
Para hacer los dados de calabaza al horno, necesitarás:
– Calabaza
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Hierbas frescas (opcional)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y corta la calabaza en dados.
3. Coloca los dados de calabaza en una bandeja para horno.
4. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y hierbas frescas si lo deseas.
5. Hornea durante 30-40 minutos o hasta que estén tiernos y dorados.
Beneficios de la calabaza:
La calabaza es una hortaliza muy nutritiva, rica en vitamina A, vitamina C, fibra y antioxidantes. Además, es baja en calorías, por lo que es un excelente alimento para incluir en una alimentación saludable.
Variaciones:
Puedes añadir otras especias como comino, pimentón o curry para darle un toque de sabor diferente. También puedes agregar rodajas de cebolla roja para caramelizar junto con la calabaza.
Consejos:
Para que los dados de calabaza queden crujientes por fuera pero suaves por dentro, asegúrate de no amontonarlos en la bandeja de horno. Deja espacio entre cada trozo para que se cocinen de manera uniforme.
Acompañamiento perfecto:
Estos dados de calabaza al horno son un delicioso acompañamiento para platos de carne, pescado o incluso para añadir a ensaladas. Su dulzura y textura hacen que combinen perfectamente con una gran variedad de platos.
¡Cuéntame tu experiencia!
¿Te animaste a preparar estos dados de calabaza al horno? ¿Qué variaciones hiciste? ¿Qué te pareció su sabor? ¡Déjame tu comentario! Quiero saber cómo te fue y si tienes alguna pregunta, estaré encantada de ayudarte. ¡No olvides compartir tus experiencias en la cocina!
Espero que te haya gustado esta receta de dados de calabaza al horno. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame un comentario. ¡Hasta la próxima!
